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Titolo Autore Visite
7 proprietà curative delle mandorle: ecco perché mangiarle. ambientebio.it 372
La cucina ciancianese nel mondo. Santino Busciglio: chef internazionale. Monica Alba 2035
Sfinci siciliane con le patate. iloveagrigento 2139
U pani ca’ meusa, vero fast food siciliano. www.iloveagrigento 2819
Le sarde arrostite, una ghiottoneria agrigentina. www.iloveagrigento.it 1916
I “Purciddrati” o "Mastazzola" Siciliani, dolce tipico Natalizio. iloveagrigento.it 6012
La “Festa dei Morti” o meglio la “Commemorazione dei Defunti”. I love Agrigento 3588
“Maccu” (di fave o piselli secchi). Paolo Sanzeri 1716
Sfinciuni. Paolo Sanzeri 2248
Anguille in umido. Paolo Sanzeri 1598
Sarde a beccafico. Paolo Sanzeri 1796
L’antipasto (tra il serio e il faceto). Eugenio Giannone 1865
Pasta con fave e/o ricotta. Paolo Sanzeri 1659
Pasta con lenticchie. Paolo Sanzeri 1696
Pasta e fagioli. Paolo Sanzeri 1583
Penne (“maglietti”) al ragù di melanzane. Paolo Sanzeri 1704
Chiocciolette in salsa di tonno. Paolo Sanzeri 1551
Minestrone di verdure (o di San Giuseppe). Paolo Sanzeri 1528
Pasta con “sparaceddi”. Paolo Sanzeri 1566
Pasta con melanzane. Paolo Sanzeri 1751
Spaghetti a “la milanisa”. Eugenio Giannone 1722
Pasta “’ncaciata”. Paolo Sanzeri 1766
Purpetta di pani o d'ova. Paolo Sanzeri 1769
Cannola friuti. Paolo Sanzeri 1852
Cannola infurnati. Paolo Sanzeri 1843
Muddrica. Paolo Sanzeri 1490
Cassata o biancu manciari. Paolo Sanzeri 2181
Carni a sucu. Paolo Sanzeri 1584
Purpetta di carni Paolo Sanzeri 1617
Pasta cu la milanisa Paolo Sanzeri 1735
Rosolio di basilico Paolo Sanzeri 1608
Cavatelli Paolo Sanzeri 2000
Pasta alla carrettiera Paolo Sanzeri 1971
Caponata di Carciofi Paolo Sanzeri 2395
 
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